Μαργαρίνες

Το ήξερες ότι η μαργαρίνη είναι υγιεινή για καθημερινή χρήση;

Η μαργαρίνη είναι πιο φιλική προς το περιβάλλον σε σχέση με το ζωικό λίπος , γιατί χρειάζεται περίπου το ήμισυ της γης που απαιτείται για την παραγωγή βουτύρου και εκπέμπει το ενα του τρίτο διοξειδιο του ανθρακα σε σχέση με το βούτηρο.

 Δεδομένου ότι η μαργαρίνη είναι φτιαγμένη από φυτικά έλαια, περιέχει πολυακόρεστα και μονοακόρεστα λίπη, τα λεγόμενα "καλά" λίπη, και είναι εξαιρετική πηγή βιταμινών Ε, D και Α.